Schlagwort-Archiv: Ernährung

Jan 09

Killer-Keime | ARTE

Gefahr aus dem Tierstall

GEFAHR AUS DEM TIERSTALL Weltweit breiten sich immer mehr Bakterien aus, gegen die Antibiotika nicht mehr helfen. Die resistenten Killerkeime stammen oft aus den Ställen der Massentierhaltung und bergen eine große Gefahr für die Menschen. Die WHO warnte bereits vor einer drohenden medizinischen Katastrophe.

Killer-Keime | ARTE.

Dez 09

Umstrittene Studie: Was ist “Qualzucht”? | Landwirtschaft und Forst | Unser Land | Bayerisches Fernsehen | Fernsehen | BR.de

Was ist "Qualzucht"?

Immer mehr Milch, immere schnellere Mast: Hochleistungszucht hat Ihren Preis. Die Tiere sind häufiger krank und leiden unter Schmerzen – behauptet zumindest eine in Fachkreisen umstrittene und heftig diskutierte Studie, die von der Bundestagsfraktion der Grünen in Auftrag gegeben wurde.

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Jun 28

dradio: Doping für die Turbokuh – Kehren Antibiotika als Leistungsförderer | Umwelt und Verbraucher | Deutschlandfunk

27.06.2013 · 11:35 Uhr dradio

Das antibiotisch wirkende Kexxtone kehrt als Medikament für Milchkühe zurück. Doping für die Turbokuh! Kehren Antibiotika als Leistungsförderer zurück? Von Daniela Siebert
Der Einsatz von Antibiotika in der Tiermast soll eigentlich deutlich verringert werden. Aber ausgerechnet in der Milchproduktion warnen Kritiker jetzt vor einer Rolle rückwärts.

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Jun 13

Doping für Turbokühe – Plusminus – ARD | Das Erste

 

Kühe (Bild: dpa) Kraftfutter und Medikamente für Milchkühe

Früher hat eine Kuh acht Liter Milch am Tag produziert, um ihr Kälbchen zu versorgen. Heute bringen es Hochleistungskühe in der industriellen Landwirtschaft auf 50 Liter täglich und sogar über 12.000 Liter im Jahr – pro Tier wohlgemerkt. Und der Druck der Märkte wird immer größer. Außer Kraftfutter bekommen die Tiere jetzt noch Medikamente, die ihre Leistung weiter erhöhen können. Viele Verbraucher haben keine Ahnung, dass die Milch die sie trinken eher von gedopten als von glücklichen Kühen kommt.

via Doping für Turbokühe – Plusminus – ARD | Das Erste.

Mrz 17

Gefährliche Keime aus dem Stall – Sendung vom 17. März 2013 – WESTPOL – WDR Fernsehen

 Multiresistente Keime sind für denjenigen, der sich damit infiziert, eine echte Gefahr. Antibiotika helfen nicht, die Behandlungen sind langwierig und teuer, die Schäden oft von Dauer; Erkenntnisse aus den Niederlanden zeigen, dass MRSA-Keime, die aus dem Stall kommen, dem Menschen gefährlich werden können.

via Gefährliche Keime aus dem Stall – Sendung vom 17. März 2013 – WESTPOL – WDR Fernsehen.

Jan 16

Deutschlandfunk: “Essen muss gut sauber und fair erzeugt sein” – Forderung nach einer umweltverträglichen Landwirtschaft

Ökologisch produziertes Fleisch und Gemüse ist häufig teurer als Produkte aus der Massenproduktion. Das liegt auch an der ungleichen Verteilung von EU-Fördermitteln. Viele Beihilfen gehen an Massenproduktionen und nicht an kleine Betriebe. Dagegen protestiert in Berlin ein breites Bündnis aus Bauern, Umwelt- und Verbraucherschützern.

via “Essen muss gut sauber und fair erzeugt sein” – Forderung nach einer umweltverträglichen Landwirtschaft | Umwelt und Verbraucher | Deutschlandfunk.